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Weizenbier brauen

Weizenbier brauen

von | 30.Sep. 2022 | Kirchweihgeschichten, Rezepte

Von Zweien, die auszogen, das Bierbrauen zu lernen * von Günter Scheuerer Man müsserts amol zambringa selber a Bier zu braua Ein Satz zieht sich wie Blei durch meine Familie: „Man müssert amol – man müssert amol dies, man müssert amol das …“. Irgendwann saßen wir...
Einfaches Weizenrezept in 10 Schritten

Einfaches Weizenrezept in 10 Schritten

von | 15.Sep. 2022 | Allgemein

Einfaches Weizenrezept in 10 Schritten* von Günter Scheuerer Materialliste 2 Töpfe mit min. 9 Liter Fassungsvermögen (1 Einkochautomat mit regelbarer Temperatur und 1 Topf geht auch) 1 großes engmaschiges Haushaltssieb oder Nudelsieb 1 Geschirrtuch 1 großer Kochlöffel...
Keine Kirchweih ohne Oma

Keine Kirchweih ohne Oma

von | 11.Okt. 2021 | Kirchweihgeschichten

Zeichnung: Frank Drechsler Keine Kirchweih ohne Oma von Theobald O. J. Fuchs Die Kirchweih war in meiner Kindheit alle Jahre der Höhepunkt meiner persönlichen Finanzkrise. Zu keiner anderen Gelegenheit galt es, so viel Geld zu organisieren als während der vier Tage,...
Kennst du den Ort?

Kennst du den Ort?

von | 10.Okt. 2021 | Kirchweihgeschichten

Kennst du den Ort? – von Sandra Drliczek  Kennst du den Ort an dem man lacht, singt und tanzt? Wo die Glocken der Kirchen die Menschen begrüßen. Dieser Ort an dem man Karin, Evi, Waldtraud und Marie trifft oder auch die Moni. Meist im Herzen der Stadt ist er, dort wo...